· 2 мин чтения · Чангу, Бали
Ужин на Canggu Shortcut: вечер в Moon Lounge
Canggu Shortcut шумит, гудит и предлагает сотни вариантов. Рассказываем, чем Moon Lounge хорош для ужина: зал, кухня и как забронировать стол.
На закате кажется, что по Shortcut едет половина Чангу: байки, гудки, неон и новое кафе каждые пятьдесят метров. Но ужин не обязан быть таким же суетливым. Moon Lounge находится на улице Jalan Anggrek, совсем рядом с Canggu Shortcut, — и внутри темп сразу замедляется вдвое.
Зал, в котором хочется выдохнуть
Стена из живого мха, высокие пальмы, кольца тёплого света под потолком, глубокие диваны и светящаяся луна. Здесь одинаково хорошо и на свидании, и на дне рождения на десятерых: достаточно тихо, чтобы разговаривать, и достаточно красиво, чтобы телефон доставали только ради фото.
Меню, в котором каждый найдёт своё
Сердце кухни — японские блюда. Для начала попробуйте ролл Black Philadelphia на рисе с чернилами каракатицы, ролл Tiger Shrimp с манго и сливочным сыром или Unagi Bowl — угорь на рисе с эдамаме и острым майонезом.
Если кому-то за столом не хочется риса, вариантов много: цезарь, тартар из говядины с трюфельным айоли, том ям и тайское кокосовое карри с курицей, пельмени со сметаной, Moonburger, утиный конфи с пюре из батата и стейк из лосося в сливочном терияки. На десерт — шоколад в дубайском стиле, моти или шоколадный чизкейк с ежевичным соусом.
Напитки на долгий вечер
Начните с фирменного моктейля вроде Tropical Blue Moon, закажите на стол литровый кувшин лимонада, а закончите чаем — от Bali Tropical с манго до китайского шу пуэра. Всё остальное — в нашем гиде по напиткам.
Полезно знать заранее
- Бронь — одно сообщение в WhatsApp на +62 821-4738-0659: дата, время, количество гостей. Или страница бронирования.
- Дорога — на закате Shortcut встаёт, так что заложите лишние 15 минут. В Google Maps ищите «Moon Lounge Canggu Shortcut».
- Цены — в тысячах рупий (169K = 169 000 рупий), к счёту добавляется 18% налога и сервисного сбора.
- Хотите остаться дома? — закажите через Grab или GoFood.
Загляните в меню заранее, чтобы заказать сразу, как сядете. А если в планах суши — читайте, что выбрать в японском меню.
