· 2 мин чтения · Чангу, Бали
Поздний ужин в Чангу: что заказать в Moon Lounge
В Чангу ужин часто начинается, когда уже стемнело. Как собрать поздний ужин в Moon Lounge: что-то лёгкое, что-то тёплое, что-то сладкое.
Дни в Чангу длинные: ещё одна сессия на волнах, созвон, затянувшийся после заката, неспешная прогулка с пляжа. Когда вы наконец садитесь поесть, уже темно — и хочется нормальной еды, а не перекуса. Вот как собрать поздний ужин в Moon Lounge на Canggu Shortcut.
Сначала совет: время последнего заказа может меняться, поэтому, если планируете прийти поздно, уточните в WhatsApp.
Что-то лёгкое
Наши салаты — полноценное блюдо, а не гарнир: цезарь с курицей или тигровыми креветками, салат с говядиной, домашним понзу, кешью и мятой, тунец с яйцом пашот, чука с кунжутной заправкой, киноа с песто и курица с овощами на гриле под йогуртово-тахинной заправкой. Хочется чего-то поярче — тартар из говядины с трюфельным айоли.
Что-то тёплое
Поздним вечером лучше всего заходит суп: куриный с домашней лапшой и перепелиными яйцами, тайское кокосовое карри с курицей и рисом жасмин или острый том ям с морепродуктами. Или пельмени — с курицей или с говядиной и свининой, со сметаной и жареным луком, в соусе том ям или в сливочной карбонаре.
Что-то посытнее
Если голод серьёзный: Moonburger, куриная грудка в соусе с пармезаном с гречкой и грибами, ригатони с томлёной говядиной, паста карбонара, утиный конфи или стейк из лосося. Кто хочет роллы — выбирайте из японского меню.
Что-то сладкое
Шоколад в дубайском стиле с пищевым золотом, моти (поштучно или сетом из четырёх), шоколадный чизкейк с ежевичным соусом, кокосовый сырок с маракуйей, печенье-орешки с арахисовой карамелью и протеиновые трюфели для тех, кто считает БЖУ.
На финал
Хотите потом уснуть? Закажите Hibiscus Rosella — это травяной настой, а не чайный лист. Хотите задержаться? Эспрессо или лонг блэк.
Поздний ужин в три шага
- Салат или закуска на всех.
- Суп, пельмени или горячее.
- Десерт с чаем.
Цены — на странице меню (в тысячах рупий, плюс 18% налога и сервисного сбора). Как бронировать — в статье про бронь через WhatsApp, а о напитках — в нашем гиде по напиткам.